پارک نارا و پارک حیوانات (Nara Park) / مقر آزادی گوزن‌های وحشی
فرهنگ مردم ژاپن (به سبک سریال اوشین)
یکی از ویژگی‌های برجسته فرهنگ ژاپن، احترام و ادب به دیگران و پایبندی به اصالت و آداب و رسوم است. ژاپن دارای هنرها و مراسم سنتی و صنایع دستی بسیار متنوعی مثل کالیگرافی، چای نوشی و کابوکی است. مردم ژاپن معمولاً به‌طور گسترده از فناوری‌های جدید استفاده می‌کنند، در حالی که هنوز احترام به سنت‌ها را حفظ کرده‌اند. ژاپن با پیشرفت‌های خود در صنایع الکترونیک، رباتیک و سایر زمینه‌ها، جایگاه ویژه‌ای در دنیا دارد. مردم ژاپن بیشتر به شینتو (مذهب سنتی ژاپنی) و بوداگرایی گرایش دارند، که هر دو تأکید زیادی بر احترام به طبیعت، گذشتگان و رسیدن به آرامش درونی دارند. سریال سالهای دور از خانه " اوشین " خاطرتان هست؟ یکشنبه‌ها پخش میشد. سال 1365 درست موقع شدت حملات موشکی عراق به ایران. فرهنگ ژاپنی در این سریال برای مردم خوب جا افتاد. تا جایی که برخی افراد برای کار به این کشور رفتند و سالها بعد با جیبی پرپول و همتی ژاپنی در وطن کسب و کار راه انداختند.
سفر به ژاپن مناسب چه افرادی است؟
علاقه‌مندان به تکنولوژی و مدرنیته / درس عبرت برای کشورهای جهان سوم
طرفداران غذاهای متنوع و خاص مثل سوشی و تمپورا
طرفداران فرهنگ پاپ و انیمه / شهر اشباح و افسانه مار سفید
شیفتگان زیبایی‌های سنتی و دست‌ساز / فنجان‌های نگارین
افراد مشتاق به تجربه‌های روحانی و معنوی / به سبک ایکیگای
بهترین زمان سفر به ژاپن
بهار و پاییز بهترین فصول برای بازدید از ژاپن هستند به دلیل آب و هوای معتدل و مناظر طبیعی خیره‌کننده (مثل گل‌های گیلاس در بهار و برگ‌های پاییزی در پاییز). برای دریافت آخرین اطلاعات تورهای خارجی کلیک کنید!
رازهای زندگی ژاپنی ( قبل از سفر بدانید)
در فرهنگ ژاپنی سکوت معادل احترام، مخالفت محترمانه و یا حتی درک عمیق بدون نیاز به کلام باشد.
مفهوم «کاروشی» در ژاپن یعنی مرگ بر اثر کار زیاد! ژاپنی‌ها به‌شدت به شغل خود متعهدند و گاهی حتی مرزهای سلامتی را رد می‌کنند.
دانش‌آموزان ژاپنی از همان کودکی وظیفه تمیز کردن کلاس، شستن زمین و تمیز کردن سرویس‌های بهداشتی مدرسه برای ترویج ویژگی مسئولیت پذیری را بر عهده دارند.
عبارت‌هایی مبهم و مؤدبانه مثل "سخت خواهد بود" یا "ممکن است کمی دشوار باشد در فرهنگ ژاپنی به جای " نه" گفتن استفاده می‌شود.
ژاپنی‌ها به جزئیات فوق‌العاده اهمیت می‌دهند؛ از طراحی بسته‌بندی شیرینی تا خوشنویسی روی چای‌نامه همه چیز با وسواس و دقت انجام می‌شود.
در ژاپن عذرخواهی بیشتر نشانه ادب و همدلی است تا پذیرش گناه!
11 مدل غذای ژاپنی که ایرانی‌ها دوست دارند!
سوشی سلطان غذاهای ژاپنی! بعد از پیشنهاد این خوراک به امریکا در سال 1868 میلادی جهانی شد!
توفو از شیر سویا به صورت مکعبی تهیه می‌شود؛ و جایگاه مهمی بین خوراک‌های ژاپنی دارد.
سوخاری با آرد تمپورا نوستالژیک زندگی در توکیو است. مخلفاتی مثل لوبیا سبز، کدو تنبل و سیب زمینی شیرین هم در کنار آن سرو می‌شود.
یاکیتوری تکه‌های مرغ کبابی با سس سویا و نمک است که بین ژاپنی‌ها از محبوبیت بالایی برخوردار است.
"رامن" مخصوص نودل بازها! معمولا در استاک خوک با برش‌های نازکی از گوشت آن با سبزیجان معطر سرو می‌شود.
اوکونومیاکی غذایی است که از شهرهای اوساکا و هیروشیما سر برآورده. خمیر و کلم خرد شده همراه با ادویه مخلوط می‌شوند؛ و به سبک پنکیک روی تایه سرخ می‌شوند.
نیکوجاگا غذایی است که در مطبخ خانه‌های نقلی ژاپنی معمولا حاضر است. گوشت، سیب زمینی و سبزی معطر و تازه و کمی نودل محتوا این خوراک هستند.
"برنج کاری" توسط بریتانیایی‌ها از هند به ژاپن آمد. البته این کاری متفاوت با کاری هندی است و به سبک ژاپنی شیرین و غلیظ سرو می‌شود.
شبیه به دلمه با روکش خمیر و شکم پر کن گوشت خوک و کلم و پیاز چیزی می‌سازد به نام " گیوزا"!
در اکثر غذاهای ژاپنی گوشت خوک به کار رفته؛ گزینه‌های ماهی و سبزیجات مناسب طرفداران این مکتب هستند.
"ساشیمی" ماهی کاملا خامی است که برش‌های نازی به خود گرفته و با سبزیجات در ظرف چیدمان شده. اهلش هستید؟
